To 美食达人&老饕吃货上海花千坊品茶店地址:
请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧!当然也欢迎餐厅店主自荐!还有喜欢DIY美食的你上海花千坊品茶店地址,也可以来投稿菜谱!
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什么样的美食适合边走边吃?
什么样的美食边走边吃更拉风?
什么样的美食边走边吃
也可以很美味?
淘最上海今天就要带你边走边吃!
边走边吃
猎狼人
上榜理由:装在杯子里的羊肉串,烤肉还用吹风机
美味推荐:烤羊肉、烤羊筋
便捷指数:3颗星
上海有伏天吃羊的传统,我们做节目当然也不会随便找家路边羊肉串了。这家的羊肉串跟一边路边的羊肉串还真不太一样,首先,烤摊开在商场里。
其次,这家的羊肉串装在杯子里!
最后,你有见过谁家烤羊肉串是用吹风机的呢?
这家猎狼人在日月光里虽然还只是家新店,但这个牌子做了可有年头咯,而这家的老板做羊肉串的历史就更是长远了。
20几年烤羊肉串的经验,也可以算是老法师了,但这烤串还要用到吹风机,又是怎么回事呢?
原来是可以让肉串外脆里嫩,快速锁住里面水分。
那这水又是怎么回事?
这个可不是一般的木炭,而是以马木坚木为原料的【备长炭】,也是炭中珍品,炭质坚硬,密度高,用来泡水可以去除异味净化水质。
不止是泡水,这里烤肉用的也是这种备长炭哦!一个月光是炭的预算就得六千块呢!
另外,备长炭在燃烧时会释放出果木酰,能大大提高烤肉的香味。
烤羊肉串一个是烤,还有一个就是原材料,这里用的羊肉都是来自甘肃盐池的绵羊,而且只用羊后腿!
即便是这么好的肉,也不是整条都能用来烤羊肉串的!为此,老板还专门请了位阿姨来给羊肉去筋!
不过,店家也很擅长废物利用,还专门出了烤羊筋,丰富的胶质有着糯糯的口感。
这可不是所有羊肉摊都有卖的哦,但如果有卖烤羊筋的话也能证明这家的羊肉肯定是有认真去筋的!这么好的肉,这么好的炭,还有这么好的地段,
羊肉的价格倒还算实惠,中杯相当于4串羊肉卖20块,大杯8串羊肉只要38块,关键是边走边吃话,香味可是很诱人哦!
在最下面还有清爽的酸萝卜,吃羊肉的同时还能解腻哦!
除了羊肉串,这里还有烤羊排和烤羊腰子,如果不吃羊肉的话,这里也有新出的烤鸡胗和烤猪排可供选择哦!
人均:29元
地址: 徐家汇路618号日月光B2层9号线2号出口
电话: 021-54668385
凯蒂·优果
上榜理由:可以捧在手里边走边吃的一颗橙子
美味推荐:一颗甜橙子、四味气泡水
便捷指数:3星半
这是一家以HelloKitty为主题的茶饮专门店,
在这里,他家的橙子是真的可以边走边吃的哦。
要做这一颗橙子,一般的橙子可不行!
首先还有就是颜值要够高,个头得够大,直径不能低于8厘米。
因为不添加任何添加剂,橙子的品质也得够高,这个季度用的是埃及橙,基本是当季哪里的橙子最高就用哪里的橙子。
做一颗橙子,用的也是专门定制的机器,通过机器锋利的刀片,果肉还在橙子里就可以被榨成鲜美的橙汁了。
所以即便是不加如何添加剂,原汁原味也是甜甜的。
最后加上萌萌哒的装饰,这个橙子拿在手上边走边喝,回头率可是很高的哦!
同样高颜值的还有这个季度新推出的酸甜苦辣四种口味的气泡水,
酸的是柠檬,
甜的是水蜜桃和黄桃,
苦是西柚,
不对,好像还混进了什么奇怪的东西!
如果你无法接受这样的猎奇口味的话,也可以尝试下他家招牌的奶盖果茶,他家的奶盖可是自带颜色,自带果味,而且还自带果肉的哦!
人均:17元
地址: 张扬路3611号金桥国际商业广场1座1层105
由心咖啡
上榜理由:火爆Ins的蛋筒咖啡
美味推荐:蛋筒玛奇朵
便捷指数:3星半
咖啡边走边喝不稀奇,但如果是装在蛋筒里的咖啡呢?你是不是也跟小编一样好奇怎么就不会漏呢?好奇的话可以去这家由心咖啡买一个研究一下吧!
人均:25元
地址: 鲁班路909号卓越E加创业中心
电话: 4001063077
塔塔蜜
上榜理由:来自捷克斯洛伐克的烟囱卷
美味推荐:冰淇淋烟囱卷
便捷指数:3星半
冰淇淋边走边吃也不稀奇,但如果是装在烟囱里的冰淇淋呢?其实是这种来自捷克的烟囱卷,配上冰淇淋水果等装饰,不仅更美味,颜值也很高哦!
人均:23元
地址: 七莘路1507号B1-K15(12号线七莘路站2号口)
电话: 15618141923
样样体面
上榜理由:咸蛋黄开会的美味点心店
美味推荐:咸蛋黄烧麦、咸蛋黄肉松包、咸蛋黄冰淇淋
便捷指数:3星半
这是一家颇具人气的本帮小吃店,并不是简单的一家面店,而是样样都做,样样都要做到够体面!
但这么多人来这里,可不光只是为了吃面来的哦!甚至他们家咸蛋黄点心做成了一个系列
不止这样哦,他家的咸蛋黄点心,还可以分为初级版,进阶版和高级版,越到后面脑洞越大!
初阶版有常见的咸蛋黄狮子头,咸蛋黄小笼,咸蛋黄馄饨等等。
中阶版咸蛋黄烧麦个头很大,里面包裹了一整颗咸蛋黄。
咸蛋黄鲜肉包里也有一整颗的咸蛋黄,而咸蛋黄肉松包用料更是实在,吃完一个简直是惊为天“包”!
咸蛋胡肉松青团现在可能已经不稀奇了,但如果是紫薯做的咸蛋黄肉松团呢?
如果紫薯团装的是冰淇淋呢?如果冰淇淋还是咸蛋黄口味的呢?
天气越来越热了,吃团子的人少了,店家干脆把这款内陷直接做成了冰淇淋,沙沙的口感,非常特别,也更适合夏天!
店里进的都是整个的咸鸭蛋,每天现敲,而能用的只有咸蛋黄,而且都是红心的哦。
另外,店家坚持所有的点心都只能在店里当天做当天卖,数量有限,有些点心想吃的话最好能提前预定哦。
人均:25元
地址: 宝安支路40号(欧阳路)
电话: 13816335522、13801711289
Woof 皮塔
上榜理由 :鸡肉牛排都能装在皮塔里边走边吃
美味推荐:碳烤牛排皮塔
便捷指数:4颗星
皮塔是一种源于中东地中海地区的美食,在那里的流行程度就相当于上海的生煎和锅贴。
而这家小店把这种外来美食搬进了商场,甚至还做成了专门店。
虽然这种皮塔看起来有点像西安的肉夹馍,但光是外面这层馍在烤制手法上就有很大的不同,
里面的内陷就更丰富了。
可以边走边吃的牛排不止有牛排杯,他家的牛排同样可以装在皮塔里边走边吃哦!
再来看看这个牛排的用料,厚度都快赶上一块钱的硬币了,份量也差不多有130克左右!这个在牛排馆能卖到上百元的牛排,在这里只要65元。
这个性价比,大家都会算的吧?
原材料和份量都有保障了,
而特别订制的烤盘也对牛排味道有着至关重要影响,牛排经过烤盘高温的煎烤,牢牢的锁住了牛排自身的水分,看起来鲜嫩多汁
一份皮塔还要配上土豆泥,为这一整块牛排解腻,最后淋上特制的红酒酱汁,这样一份碳烤牛排皮塔,拿在手上边走边吃是不是既时髦又拉风呢?
人均:39元
地址: 西藏北路166号大悦城北座B1NB198号(大悦城二期--北坐,地铁8号线、12号线曲阜路站)
电话: 18717811834
美拉得反应
上榜理由:牛排波龙都可以边走边吃
美味推荐:牛排杯、波士顿龙虾
便捷指数:4星
边走边吃的牛排杯可能已经不稀奇了,但在这家美拉德反应,不光有牛排杯,连波士顿龙虾也是可以带走边走边吃的哦!
人均:60元
地址: 西藏中路268号上海来福士广场B1楼B1-K07
电话: 15308124098
龙虾大厨
上榜理由:风靡ins的龙虾卷
美味推荐:波士顿龙虾卷
便捷指数:4星
同样是波士顿龙虾,可以边走边吃的还有这家龙虾大厨,做的是一度风靡INSTERGRAM的龙虾卷,这样一个热狗差不多要用掉一整只新鲜的波龙,吃起来是真心不要太满足啊!
人均:88元
地址: 愚园路68号晶品B2层
电话: 18616301107
土耳其拉长冰淇淋
上榜理由:边走边吃之前可能会舍不得这里欢乐的氛围
美味推荐:土耳其拉长雪糕
便捷指数:4星半
土耳其拉长雪糕的最大亮点之一是其售卖方式,售卖人员热情、幽默且富有趣味性,食客在此得到的不仅仅是食物的美味,更是来自于无国界的快乐。
另一个亮点是冰淇淋本身,奶味十足,而且非常有嚼劲,就算倒过来都不会掉!根本不用担心因为吃的速度慢而融掉的问题。
人均:25元
地址: 文昌路10号(和丰楼旁)
Petit Pree
上榜理由:炒着吃的冰淇淋
美味推荐:淘气虹、优格蓝
便捷指数:5颗星
夏天到了,有什么比冰淇淋更适合边走边吃的呢?
更何况还是这么漂亮的手工冰棒!
雪芭冰果榜清爽可口且营养丰富,意式雪糕棒香滑绵软且奶味醇厚。你是不是跟我一样,也在为选哪一个而痛疼不已呢?
不过最近这里有一样东西,大大抢了这些美貌棒冰的风头,看看这围观的人群就该知道他人气有多旺了吧?
没错,就是这个曾风靡纽约和泰国等地的炒冰淇淋卷,不仅美貌的颜值吸人眼球,冰淇淋炒制的过程同样也很吸引眼球哦!
当然,这台炒冰用的机器同样也不简单哦!炒冰,其实就是利用速冻的原理,
在炒冰机上翻搅冰淇淋原浆,一边炒还可以一边调味,客人也可以看到液体被速冻成冰淇淋的整个过程。
而速冻好的冰淇淋,像这样卷起来,也更具观赏性,
再加上奶油、糖果、果酱之类的装饰,整个拿在手上,还真有些不忍心吃呢!
他家的冰淇淋并不是想象中口感,而是有点像土耳其冰淇淋那样略带韧劲有点嚼劲的口感。
当然你当然你也可以选择用酸奶来炒,加上蓝莓果酱,这个吃起来相对更绵软一点,而且酸酸甜甜的口感也会更适合夏天哦!
人均:33元
地址: 漕宝路3366号七宝万科广场B1层K12
*价格以实际到店为准
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